Mauting, s.r.o.

Mauting, s.r.o.
Mikulovská 362, CZE – 691 42 Valtice
+420 519 352 761

Seit ihrer Gründung beschäftigt sich unsere Firma mit Herstellung der Maschinen und Anlagen für die Fleischindustrie.

Besonders spezialisieren wir uns auf die Anlagen für thermische Bearbeitung des Fleisches wie Räucherkammern, Kochkammern, Kammern für intensive Abkühlung der Räucherware, Klimakammern für Produktion der fermentierten thermisch nicht bearbeiteten Fleischprodukte, Klimakammern für Reifen und Trocken der sowohl thermisch nicht bearbeiteten als auch thermisch bearbeiteten Fleischprodukte und Kochkessel.

Das Hauptproduktionsprogramm ergänzen wir mit Herstellung von Schwein- und Rindschlachthäuser, Zerlegenanlagen, Ausrüstung der Abkühlkammer und Gesamtbetrieben der Fleischproduktion in Linien, Installation der ganzen Transportsysteme in Fleischproduktionsbetrieben.

Gegenwärtig gehört Mauting zu den weltweit größten und erfolgreichsten Firmen in der Fleisch- und Ernährungsindustrie. Alljährlich stellt die Firma eine Menge von Informationen und Neuentwicklungen den Kunden auf den internationalen Messen weltweit dar.

 

Unsere Produkte stehen für:

  • Genaue und perfekte Steuerung
  • Minimalverluste
  • Gleichmäßiges  Klima
  • Konsistente Qualität
  • Eigene Programme für einzigartige Rezepturen
  • Hohe  Sicherheit und  Stand der Hygiene
  • Modulare und zuverlässige  Konstruktion
  • Qualitätswerkstattbearbeitung

 

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Mauting Versatile: Revolution in der Kunst des Räucherns von Lebensmitteln

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Universale Räucherkammer von Mauting

[excerpt] | 24. September 2014

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