Artikel von Eva Greiner

Frischfleisch spenden und dabei die Kühlkette sichern: Billa und Die Tafel Österreich haben dafür ein neues Modell entwickelt.

Mehr Rinder kommen wegen knapper Futterreserven früher auf den Markt. Billa reagiert mit höheren Abnahmemengen und fixen Preisen.

Österreichisches Rindfleisch ist deutlich günstiger als vor einem Jahr. Für Fleischer wird das zur Chance für Beratung, besondere Cuts und Nose to Tail.