Handel & Direktvermarktung

Regionales AbHof-Regal nun in fünf METRO Großmärkten

Nachhaltige Produktion und die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten zählen zu den strategischen Zielen der METRO. In den AbHof-Regalen präsentieren Landwirte, die alle im Umkreis von höchstens 200 Kilometern des Großmarktes ihren Betrieb bewirtschaften, ihre Schmankerln.

AbHof bildet eine Brücke zwischen METRO und den Direktvermarktern, mit dem Ziel, heimische Landwirte zu unterstützen und zu fördern.

AbHof ist der führende Marktplatz für regionale, hochwertige und nachhaltig produzierte landwirtschaftliche Bio-Produkte, Rindfleisch, Bison, Wagyu, Lamm, Schwein, Fisch sowie Geschenk- Boxen, Geschenkgutscheine und Erlebnisse. AbHof unterstützt die kleinstrukturierte Landwirtschaft, stärkt die Wertschöpfung in den Regionen und holt Menschen vor den Vorhang, die wertvolle Arbeit leisten und hochwertige Lebensmittel herstellen.

Veränderte Kundenbedürfnisse erfordern neue Wege

METRO Österreich CEO Xavier Plotitza: „Kurze Wege vom Feld ins Regal, erntefrischer Geschmack und nicht zuletzt die Unterstützung der Produzenten vor Ort – viele Gründe sprechen für die Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der Region. Hier einen Schritt voraus zu sein, ist immer schon unsere Unternehmensphilosophie. Zudem hat das Jahr 2020 gezeigt, dass die Unterstützung und Förderung der regionalen Produzenten essenziell sind.“

Regional, Saisonal und transparent

AbHof wählt alle Produkte für die AbHof Regale aus dem großen Angebot der AbHof- Partnerbetriebe aus: so finden Kundinnen und Kunden der METRO regionale und saisonale Schwerpunkte bei völliger Herkunftstransparenz. Gerhard Günther: „Unsere Regale sind vielfältig wie unsere Partner, wir freuen uns auf diesem Wege neue Schmankerl einem großen Publikum vorzustellen und so die Regionalität zu stärken.“

Derzeitige Highlights im AbHof Regal sind z.B. von Alles Apfel Leeb, Burgenland (Kronprinz Rudolf Apfelsaft, Baya Marisa Apfelsaft), Gemüse Manufaktur Kemeter, Niederösterreich (Sweet Chili Sauce, Kürbis Ingwer Salat), Schön und Gut essen, Wien (Red Rub, Yellow Rub und Green Rub – Gewürzmischungen für Fleisch, Fisch und Gemüse) oder GM-Strantz, Wien (Twin Gin Zirbe, Süße Zirbe).

Direktvermarkter- Netzwerk in Wien und Niederösterreich ausgeweitet

Gerhard Günther, Geschäftsführer von AbHof: „Seit nun mehr als zwei Jahren läuft das AbHof-Regal sehr erfolgreich im METRO Vösendorf. Als Netzwerk für regionale, saisonale und hochwertige Nahrungsmittel freuen wir uns, auch im Namen unserer Partnerbetriebe, dass wir unsere Kooperation vertiefen und das Angebot nun an weiteren METRO Standorten aufwerten können.“

Die vor zwei Jahren mit dem Direktvermarkter-Netzwerk AbHof im METRO Vösendorf gestartete Kooperation wurde auf die METRO Großmärkte in St. Pölten, Langenzersdorf, Simmering und Wiener Neustadt ausgeweitet.

Fleisch & Co – die österreichische Fleischerzeitung

Das Fachmagazin für Fleischer, Fleischindustrie und fleischverarbeitende Direktvermarkter bietet Fachinformationen von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung von Fleisch und Fleischprodukten. Haben Sie interessante Themen für die Branche? Wollen Sie Kooperationspartner werden? Dann melden Sie sich bei uns.

Ähnliche Artikel

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Das könnte Sie interessieren
Schließen
Schaltfläche "Zurück zum Anfang"

Adblock erkannt

Bitte deaktiviere den Adblocker, um unsere Website zu besuchen