unverschwendet
Handel & Direktvermarktung
04. Juni 2023
Nachhaltige Lebensmittelrettung: HOFER rettet 400 Tonnen mit Eigenmarke „Rettenswert“
HOFER engagiert sich aktiv für die Rettung von Lebensmitteln und präsentiert die Eigenmarke "Rettenswert". In Zusammenarbeit mit Unverschwendet und anderen Projekten werden täglich Lebensmittel vor der Verschwendung bewahrt. Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern oder Überschüssen werden genutzt, um hochwertige Produkte zu entwickeln. Mit dem Ziel, die Lebensmittelüberschüsse zu halbieren, lädt HOFER auch Einzelpersonen ein, ihren Teil beizutragen.
Genuss & Trends
24. Juli 2022
Verschwendung – so gut es geht – vermeiden
88 Millionen Tonnen noch essbarer Lebensmittel landen in der EU pro Jahr im Mistkübel, werden zu Tierfutter oder Biogas. In Österreich sind es 831 Millionen Kilogramm. Genau hier setzt die App „To Good To Go” an. Mit großem Erfolg.


