Schweinslungenbraten
- Genuss & Trends
Unglaublich, aber wahr: Hundesnacks oft doppelt so teuer wie Filet
Getrocknete Schweineohren für Hunde um 37 Euro pr Kilo, Schweinefilet ür Menschen um 14 Euro pro Kilo. Da gibt es noch viele weitere Beispiele für das Ungleichgewicht. Wie viel Geld für Lebensmittel ausgegeben wird, ist oft mehr eine Frage der subjektiven Wertigkeit als des tatsächlichen Wertes.
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Partnerwahl – welcher Wein passt zu…
Im Herbst verwende ich besonders gerne Thymian. Das mediterrane Kraut verströmt die Wärme und Würzigkeit des Sommers und versetzt uns geschmacklich zurück in die Ferien. Außerdem ignoriert der Thymian einfach das kalte Wetter und ist selbst den ganzen Winter über im Garten frisch erhältlich. Wenn es mich also nach Urlaubsfeeling…
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