Kobe Beef Austria
Genuss & Trends
13. Oktober 2023
Zadrobilek und Wiesbauer: So sieht eine gelungene Partnerschaft aus
Das Beste ist Gerhard Zadrobilek gerade gut genug. Daher setzt er auch auf Kooperationen mit führenden Experten – und lässt seine Tiere von Erich Stiefsohn von Wiesbauer Gourmet fachmännisch zerlegen und für den Verkauf vorbereiten.
Handel & Direktvermarktung
19. November 2022
Mit Brüssel geklärt: Kobe Beef Austria als uneingeschränkte Marke bestätigt
Der Niederösterreichische Landwirt Gerhard Zadrobilek löst Markenkonflikt. Er darf als einziger Produzent in Europa „Kobe Beef“ im Markennamen führen.
Handel & Direktvermarktung
10. Dezember 2017
Gerhard Zadrobilek: Österreichs erster Kobe-Beef-Züchter
Als Radrennfahrer feierte Gerhard Zadrobilek Triumphe, in der Fleischwirtschaft macht er sich als Züchter des Wagyu-Rindes einen Namen.