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Adi Bittermann

  • Genuss & Trends

    Bittermann: „Grillfehler? Nicht gereiftes Rind und wenig Fett!“

    Adi Bittermann verrät im Interview, wie Fleischer:innen die Grillsaison optimal nutzen können.

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  • Lesetipps

    So grillt Österreich?

    Grill-Weltmeister und Bestsellerautor Adi Bittermann ist eine österreichische Institution. Als Chef seiner Grillschule in Niederösterreich haben unzählige lernwillige Hobby-GrillerInnen von seinem Wissen und seiner Grillkunst profitiert. Nicht wenige Familien-Wochenenden wurden dadurch kulinarisch gerettet! Aus seinen Kursen weiß Adi auch, dass hinter so manchem Gartenzaun unentdeckte Talente schlummern. Zu Besuch bei…

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