Klimaneutral

Dänemark setzt Maßstäbe in der nachhaltigen Landwirtschaft: Bis 2050 will die Agrar- und Ernährungswirtschaft klimaneutral produzieren, und der Schweinesektor spielt eine Schlüsselrolle. Mit politischen Vereinbarungen, innovativen Technologien und einer weltweit einzigartigen Methansteuer zeigt das Land, wie Umweltschutz und Fleischproduktion Hand in Hand gehen können. Ein Blick auf die Strategien, die auch für Österreichs Fleischbranche richtungsweisend sind.

Die deutsche Verbraucherzentrale veröffentlicht neues Buch zur klimafreundlichen Ernährung. Dabei muss man keineswegs auf Fleisch verzichten.

Ein nachhaltiges Konzept aus den Niederlanden will die Viehzucht revolutionieren und wurde jetzt mit dem Label „Climate Neutral Certified" gekennzeichnet.