Raimund Plautz über die Austrian Skills und das Potenzial bei unserem Nachwuchs

Bundesinnungsmeister Raimund Plautz ordnet die Ergebnisse der Austrian Skills ein, spricht über die Stärke unseres Nachwuchses – und darüber, warum Verlässlichkeit bei Wettbewerben immer wichtiger wird.

Bundesinnungsmeister Raimund Plautz ordnet die Ergebnisse der Austrian Skills ein, spricht über die Stärke unseres Nachwuchses – und darüber, warum Verlässlichkeit bei Wettbewerben immer wichtiger wird.
Raimund Plautz, Fleischermeister und Bundesinnungsmeister der Fleischer.

Raimund Plautz über die Austrian Skills und das Potenzial bei unserem Nachwuchs

10Die Austrian Skills haben eindrucksvoll gezeigt, welches Potenzial in unserem Nachwuchs steckt. Die Veranstaltung war hervorragend vorbereitet, stark besucht und vor allem eines: ein Beweis dafür, wie präzis und professionell unsere Jungen heute arbeiten. Der Sieg war verdient, die Leistungen lagen so eng beisammen, dass zwischen den ersten Plätzen nur minimale Unterschiede entschieden haben. Das Niveau steigt Jahr für Jahr, ein starkes Signal. Einziger Wermutstropfen: zuerst zwölf Anmeldungen, dann sagt die Hälfte wieder ab, teils nur wenige Tage vorher. Der organisatorische Aufwand dafür ist enorm und diese Unzuverlässigkeit ist – sagen wir’s so – mühsam.

Eine Top-Performance


Bei den Euro Skills in der Schweiz lieferte auch Simone Tieber. Ein herzliches Dankeschön gilt zudem Ferdinand Sorger jr., der als Experte einen hervorragenden Job macht. Wir können stolz auf unseren Nachwuchs und unsere Lehrlingsausbildung sein. Sie bleibt der einzige wirklich wirksame Weg gegen den Fachkräftemangel. Betriebe, die bestehen wollen, haben längst erkannt, dass sie selbst ausbilden müssen. Wer den Standort langfristig sichern will, muss der Ausbildung die Priorität geben, die sie verdient.

Bettcher Trimming
Bettcher Trimming

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