Orkla übernimmt Senna – Konsolidierung im Fett- und Zutatenmarkt

Orkla übernimmt Senna – Konsolidierung im Fett- und Zutatenmarkt

Vivatis verkauft Senna an Orkla Food Ingredients

Die Vivatis Holding AG verkauft – vorbehaltlich der Zustimmung durch die Wettbewerbsbehörden – die Senna Nahrungsmittel GmbH & Co KG an Orkla Food Ingredients (OFI), eine Tochtergesellschaft der Orkla ASA und der Rhône Group. Der Abschluss der Transaktion wird für das erste Halbjahr 2026 erwartet. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart.

Strategischer Schritt nach umfassender Evaluierung

Der Verkauf ist das Ergebnis eines umfassenden Strategieprozesses innerhalb der Vivatis-Gruppe. Ziel war es, die langfristige Wettbewerbsfähigkeit sowie die nachhaltige Weiterentwicklung von Senna sicherzustellen. Im Zuge dieser Prüfung wurden mehrere strategische Optionen bewertet, um Bestand und Marktposition der Marke in Österreich sowie in etablierten Exportmärkten abzusichern.
Senna mit Produktionsstandort in Wien-Hütteldorf erwirtschaftete im Wirtschaftsjahr 2025 mit rund 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von etwa 80 Millionen Euro. Der Unternehmenssitz bleibt in Österreich bestehen.
Vivatis-Vorstandsvorsitzender Gerald Hackl betont, mit dem Verkauf würden langfristige Perspektiven geschaffen und gleichzeitig neue Synergien ermöglicht. Senna-CEO Christof Kessler verweist auf die fast hundertjährige Marktpräsenz des Unternehmens und sieht in Orkla Food Ingredients eine geeignete Plattform für die nächste Wachstumsphase.

Orkla stärkt Margarinegeschäft in Österreich und Italien

Orkla Food Ingredients verfügt über eine starke europäische Marktposition und beliefert industrielle Hersteller ebenso wie handwerkliche Betriebe in den Bereichen Backwaren, Speiseeis und pflanzliche Produkte. Zu den zentralen Produktkategorien zählen Backmittel, Backmischungen, Hefe, Marzipan sowie Margarine- und Buttermischungen.
Mit der Übernahme von Senna baut OFI seine Präsenz in Österreich und Italien gezielt aus. Manuela Banu, CEO von Orkla Food Ingredients CSE, bezeichnet Senna als etablierten Spezialisten im Margarinesegment und sieht insbesondere in Sortimentserweiterung und operativer Effizienz Potenzial für profitables Wachstum.

Marktkonsolidierung im Zutaten- und Fettsegment

Die Transaktion unterstreicht die anhaltende Konsolidierung im europäischen Zutaten- und Fettebereich. Internationale Gruppen sichern sich regionale Marken mit starker Marktposition, während österreichische Konzerne ihre Portfolios strategisch schärfen.
Für industrielle Abnehmer, Großverbraucher und Verarbeitungsbetriebe ist die Entwicklung insofern relevant, als Margarine- und Fettlösungen eine zentrale Rolle in der Backwaren-, Convenience- und Lebensmittelproduktion spielen. Mit Orkla übernimmt ein international vernetzter Player, der Skaleneffekte und internationale Beschaffungsstrukturen einbringen kann.

Vivatis fokussiert Kernsegmente

Die Vivatis Holding AG mit Sitz in Linz zählt mit rund 4.100 Mitarbeitenden und einem Jahresumsatz von rund 1,43 Milliarden Euro (2025) zu den größten rein österreichischen Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelbranche. Zum Markenportfolio gehören unter anderem Gourmet, Gerstner, Karnerta, Maresi, Inzersdorfer, Wojnar’s und Bauernland.
Mit dem Verkauf von Senna setzt Vivatis ein weiteres Zeichen für strategische Portfoliofokussierung und langfristige Standortabsicherung.