Dem Umbau ging eine intensive Planungs- und Projektphase voraus. Der Aufwand und die Mühen aller Beteiligter haben sich aber durchaus gelohnt, denn das Ergebnis ist eine „edle Designerschmiede der Gewürzverarbeitung.“ Hier ist ein Höchstmaß sowohl an zeitgemäßer Prozesstechnologie als auch Qualitätsphilosophie eingeflossen, sodass keine Wünsche offen geblieben sind. Absolute Priorität hat die Qualitätssicherung. Diese umfasst vor allem die Rohstoffauswahl und -beschaffung, Wareneingangsprüfung samt analytischer Kontrollen, Verarbeitung, Endkontrolle und integrierte Rückstellmusterverwaltung. Die Produktsicherheit wird einerseits durch prozesstechnische Vorkehrung wie Siebung, Kontrollwiegung, Magnetabscheider etc. – und andererseits durch strengste Qualitätskontrollen gewährleistet.
Die modulare Prozesstechnologie ermöglicht die gleichzeitige- und parallele Produktion verschiedenster Chargengrössen. Damit wird sichergestellt, dass kein Auftrag zu klein oder gar zu groß ist, was auch noch kürzere Auftragsdurchlaufzeiten ermöglicht. Mit dem lange ersehnten Bau hat Christl nun die 12-jährige Pionierphase endgültig abgeschlossen und bricht in eine neue Ära auf.
Mit dieser Investition soll für die einige Zeit das Auslangen gefunden werden. Und sollte „die Hose dann neuerlich wieder einmal zu eng werden“ dann stehen weitere Grundstückreserven im Ausmaß von rund 9.000m2 zur Verfügung – gibt sich der Inhaber und Bauherr Elmar Christl – gelassen visionär. http://www.christl.cc/de/GewuerzTechnologie/
