Kärntner Genuss bei Olympia 2026: Frierss im Austria House in Cortina

Kärntner Genuss bei Olympia 2026: Frierss im Austria House in Cortina

Kärntner Handwerk auf internationaler Bühne

Bei denOlympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo von 6. bis 22. Februar ist der Kärntner Wurst- und Schinkenspezialist Frierss erneut als offizieller Kooperationspartner des Österreichisches Olympisches Comité im Einsatz. Im Austria House werden Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Kärnten serviert und damit österreichische Lebensmittelqualität einem internationalen Publikum präsentiert. Unterstützt wird der Auftritt durch das Land Kärnten und die Wirtschaftskammer. Bereits bei den Olympischen Winterspielen 2018 in PyeongChang war Frierss als kulinarischer Botschafter vertreten.

Das Austria House als Schaufenster Österreichs

Das Austria House in Cortina d’Ampezzo fungiert während der Spiele als zentrale Hospitality- und Marketingplattform. Internationale Gäste aus Sport, Wirtschaft, Politik, Medien und Tourismus erleben hier österreichische Gastfreundschaft und Kulinarik.

Neben dem gastronomischen Angebot bietet das Austria House eine Media Lounge für Pressekonferenzen sowie ein Studio des ÖOC für Interviews mit dem ORF und internationalen TV-Stationen. Für Kärnten eröffnet sich damit erneut eine hochkarätige Bühne zur Positionierung als Genuss- und Tourismusregion.

Rund eine Tonne Kärntner Spezialitäten

Für den Auftritt in Cortina liefert Frierss rund eine Tonne Wurst- und Schinkenspezialitäten. Serviert werden unter anderem Kärntner Schinkenspeck, Kärntner Bauchspeck, Original Kärntner Hauswürstel, Kärntner Bergsalami, Kärntner Bergschinken sowie das Original Kärntner Verhackert SASAKA.

Ein zusätzlicher Schwerpunkt liegt auf der Nachwuchsförderung. Schülerinnen und Schüler der Kärntner Tourismusschule werden erneut in die Servicecrew des Austria House eingebunden und sammeln internationale Praxiserfahrung.

Botschafter Kärntner Genusskultur

Mit dem Auftritt bei Olympia 2026 unterstreicht Frierss seine Rolle als internationaler Botschafter Kärntner Genusskultur. Zuletzt war das Unternehmen auch bei der Weltausstellung Expo 2025 in Osaka präsent.

Geschäftsführer Christoph Frierss betont den Stellenwert des Engagements: Als Kärntner Traditionsunternehmen sei man stolz, erneut Teil der olympischen Familie zu sein und das österreichische Team sowie internationale Gäste mit regionalen Spezialitäten zu bewirten.

Kulinarische Visitenkarte Österreichs

Auch seitens des ÖOC wird die Bedeutung regionaler Partner hervorgehoben. ÖOC-Präsident Horst Nussbaumer bezeichnet das Austria House als Bühne für das Beste aus Sport, Tourismus und Kulinarik. Produkte wie jene von Frierss würden österreichische Gastlichkeit über den Geschmack erlebbar machen. Tourismuslandesrat Sebastian Schuschnig sieht im Auftritt eine starke Visitenkarte für den Standort Kärnten. Mit den Olympischen Winterspielen werde nicht nur Spitzenqualität exportiert, sondern auch ein Stück gelebter Kärntner Gastfreundschaft.