Gerd Jonak
Info & Politik
09. September 2022
Ohne Hilfe gehen die Lichter aus: WK Tirol fordert starken Energiekostenzuschuss
Die erhöhten Energie- sowie Rohstoffpreise setzen die Tiroler Lebensmittelgewerbe massiv unter Druck. Besonders davon betroffen sind die Bäckereien, gefolgt von den Konditoreien und Metzgereien. Die Innung fordert vom Land Tirol einen „starken Energiekostenzuschuss“. Ansonsten werden in kürzester Zeit zahlreiche Betriebe ihre Produktionsstätten zusperren müssen.
Ausbildung
10. Juli 2022
In Tirol fehlen die Lehrlinge
Mehr als 200 Lehrlinge sind aktuell im Tiroler Lebensmittelgewerbe im Einsatz. Um den Fortbestand dieser traditionellen Handwerksberufe zu sichern, müssen künftig mehr junge Menschen für die Ausbildung begeistert werden. Die Bäcker:innen, Metzger:innen, Konditor:innen und Nahrungs- und Genussmittelbetriebe fordern deshalb gesetzliche Initiativen wie etwa flexiblere Ausbildungszeiten oder eine Prämie für Meister- und Befähigungsprüfungen.