„Ein Filet schmeckt doch nach nicht viel“ – Kochstar Max Stiegl im Interview

„Ein Filet schmeckt doch nach nicht viel“ – Kochstar Max Stiegl im Interview

Max Stiegl ist gastronomischer Querdenker und kredenzt in seiner vielbeachteten Küche auf Gut Purbach und in seinem neuen Buch „Sautanz“ viele feine Rezepte aus einer Zeit,…