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Rindermarkt: Preise entwickeln sich uneinheitlich

In Österreich sind die Notierungen für Schlachtkühe leicht gefallen, Stier- und Ochsenpreise ziehen leicht an

Bei Jungstieren ist EU-weit die Nachfrage etwas lebhafter, die Preise sind stabil bis leicht steigend. Bei Schlachtkühen ist das Angebot unverändert stabil, die Nachfrage ist jedoch bedingt durch geringe Drittlandexporttätigkeit begrenzt, die Preise sind nochmals rückläufig.



In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren stabil, die Nachfrage steigend. Für Jungstiere unter 21 Monate und Gütesiegelstiere steigen die Preise um 3 Cent an. Die Preise für Kalbinnen und Ochsen sind unverändert. Bei Schlachtkühen ist das Angebot leicht rückläufig, aufgrund des allgemeinen europäischen Trends sind auch die Kuhpreise in Österreich unter Druck. Bei Redaktionsschluss lag mit der Schlachthofwirtschaft noch keine Preiseinigung vor. Bei Schlachtkälbern ist der Markt ausgeglichen, die Preise sind stabil.



Die folgenden Preise verstehen sich je Kilogramm Hälftengewicht und für AMA-gütesiegeltaugliche Tiere und inklusive Mengenzuschlag für zehn Stück. Zuschläge für schwerere Schlachthälften bei Kühen bis zu 30 Cent sind nicht mitberechnet. Für Irrtümer und Druckfehler wird keinerlei Haftung übernommen.(Red/ Rinderbörse)


Stiere

Klasse E 3,85 Euro

Klasse U 3,78 Euro

Klasse R 3,71 Euro


Ochsen

Klasse E 3,85 Euro

Klasse U 3,78 Euro

Klasse R 3,71 Euro


Kälber (90-110 kg Schlachtgewicht)

Klasse E 6,40 Euro

Klasse U 6,20 Euro

Klasse R 6 Euro


Kalbinnen (unter 2 Jahre)

Klasse E 3,73 Euro

Klasse U 3,66 Euro

Klasse R 3,59 Euro


Kühe (280-300 kg)

Klasse E 2,46 Euro

Klasse U 2,38 Euro

Klasse R 2,31 Euro

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