Allgemein

Rindermarkt

Bei Jungstieren zeigt der Markt EU-weit eine stabile Marktlage, die Preise sind stabil. Bei weiblichen Schlachtrindern ist der Markt weiterhin unter Druck.

In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren stabil und trifft auf eine rege Nachfrage. Die Preise für Stiere, Ochsen und Kalbinnen sind in der laufenden Woche unverändert. Bei Schlachtkühen ist das Angebot regional unterschiedlich, bei Redaktionsschluss konnte mit der Schlachthofwirtschaft zu leicht rückgängigen Preisen noch keine Einigung erzielt werden. Bei Schlachtkälbern ist die Nachfrage weiterhin lebhaft und übersteigt das Angebot, die Preise sind nochmals steigend.

Preiserwartungen netto für Woche 42 (13.10. – 19.10.2014)

(Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Berücksichtigung

von Qualitäts- und Mengenzuschlägen)



Jungstier HK R2/3 € 3,43



Kalbin HK R2/3 € 3,23



Kuh HK R2/3 ausgesetzt



Schlachtkälber HK R2/3 € 5,75



Quelle: Rinderbörse

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