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EU-Rindermarkt: Notierungen für Stiere stabil bis leicht steigend

Nachfrage nach Schlachtkühen hat etwas zugenommen

Das Schlachtrinderangebot der EU entwickelt sich derzeit uneinheitlich. In einigen Mitgliedsländern (insbesondere in Deutschland) wird sowohl bei Kühen als auch bei Jungstieren von einer knappen Menge berichtet. Die Notierungen für Stiere und Schlachtkühe bleiben stabil oder weisen leicht steigende Tendenz auf. Bei Schlachtkalbinnen sind die Preise meist unverändert.

In Österreich sind Angebot und Bedarf bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen ausgeglichen, dem entsprechend bleiben die Preise unverändert. Leicht zugenommen hat die Nachfrage nach Schlachtkühen; das Aufkommen ist stabil, die Notierungen tendieren nach oben. Bei Schlachtkälbern sind Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind fest.

Preiserwartungen netto fu?r Woche 06 (02.02. – 08.02.2015)
(Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Beru?cksichtigung von Qualita?ts- und Mengenzuschla?gen!)



Jungstier HK R2/3€ 3,64

Kalbin HK R2/3€ 3,23

Kuh HK R2/3 € 2,25

Schlachtkälber HK R2/3€ 5,55



(Rinderbörse)

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