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EU-Rindermarkt: Ausgeglichenes Angebot bei männlichen Schlachtrindern

In Österreich sind Schlachtkälber weiterhin knapp.

Die Rindermärkte sind EU-weit weiterhin zweigeteilt. Bei männlichen Schlachtrindern ist der Markt in den meisten Ländern ausgeglichen und die Preise sind stabil bis leicht steigend. Bei weiblichen Schlachtrindern ist das Angebot fest bis leicht rückläufig, für die ruhige Nachfrage jedoch ausreichend, die Notierungen sinken nochmals mehr oder weniger stark.

In Österreich ist der Markt bei Jungstieren stabil, die Preise sind auch für Ochsen und Kalbinnen in der laufenden Woche unverändert. Bei Schlachtkühen ist der Bedarf ebenfalls gleichbleibend, die Notierungen sind nochmals rückläufig. Bei Schlachtkälbern ist das Angebot weiterhin knapp, die Nachfrage und die Preise sind stabil.



Die folgenden Preise verstehen sich je Kilogramm Hälftengewicht und für AMA-gütesiegeltaugliche Tiere und inklusive Mengenzuschlag für zehn Stück. Zuschläge für schwerere Schlachthälften bei Kühen bis zu 30 Cent sind nicht mitberechnet. Für Irrtümer und Druckfehler wird keinerlei Haftung übernommen. (Red/AIZ/ Rinderbörse)


Stiere

Klasse E 3,79 Euro

Klasse U 3,72 Euro

Klasse R 3,65 Euro


Ochsen

Klasse E 3,79 Euro

Klasse U 3,72 Euro

Klasse R 3,65 Euro


Kälber (90-110 kg Schlachtgewicht)

Klasse E 6,20 Euro

Klasse U 6 Euro

Klasse R 5,80 Euro


Kalbinnen (unter 2 Jahre)

Klasse E 3,73 Euro

Klasse U 3,66 Euro

Klasse R 3,59 Euro


Kühe (280-300 kg)

Klasse E 2,54 Euro

Klasse U 2,48 Euro

Klasse R 2,41 Euro

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