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EU: Jungstierpreise stabil bis rückläufig

Österreich: Notierungen für Stiere geben leicht nach

Am europäischen Schlachtrindermarkt zeigt sich die Entwicklung bei Jungstieren derzeit uneinheitlich. Geprägt durch unterschiedliche Angebots- und Nachfragesituationen tendieren die Preise von stabil bis leicht fallend. Bei weiblichen Schlachtrindern wird in den meisten EU-Ländern von einer knappen Versorgung berichtet, dementsprechend sind die Notierungen fest beziehungsweise tendieren sie leicht nach oben.

In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren stabil und die Nachfrage uneinheitlich, die Preise laut Rinderbörse leicht rückläufig. Bei Schlachtkühen nimmt das Angebot bedingt durch das Auslaufen der Mutterkuhhaltefrist zu. Das Käuferinteresse bleibt lebhaft, die Notierungen sind für Kühe und Kalbinnen unverändert. Bei Schlachtkälbern trifft eine rückläufige Menge auf einen stabilen Bedarf, die Preise steigen in diesem Bereich an.

Die folgenden Preise verstehen sich je Kilogramm Hälftengewicht und für AMA-gütesiegeltaugliche Tiere und inklusive Mengenzuschlag für zehn Stück. Zuschläge für schwerere Schlachthälften bei Kühen bis zu 30 Cent sind nicht mitberechnet. Für Irrtümer und Druckfehler wird keinerlei Haftung übernommen. (Red/ AIZ/Rinderbörse)

Stiere

Klasse E 3,77 Euro

Klasse U 3,70 Euro

Klasse R 3,63 Euro


Ochsen

Klasse E 3,77 Euro

Klasse U 3,70 Euro

Klasse R 3,63 Euro

Kälber (90-110 kg Schlachtgewicht)

Klasse E 5,70 Euro

Klasse U 5,60 Euro

Klasse R 5,50 Euro

Kalbinnen

Klasse E 3,63 Euro

Klasse U 3,56 Euro

Klasse R 3,49 Euro

Kühe

Klasse E 2,98 Euro

Klasse U 2,91 Euro

Klasse R 2,84 Euro

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